假日睡覺養身

  嘉義有好多美食像是砂鍋魚頭、雞肉飯，

本來計畫去吃有名的甕仔雞，

可惜大客滿，不想跑太遠，

就選在東方明珠大飯店對面的

1828熱炒店用餐，

這間熱炒店平價又好吃，

菜單可以選擇的菜色很多，

上菜速度也快，

人多的話可以點很多樣，

這樣吃過一輪後，

最推薦的菜單來了，

必點石篙筍、地瓜葉、金沙豆腐，

真的很好吃啊！

有幾樣就比較甜一點，

沒看錯是甜不是鹹，

吃不太習慣，

不過仍然間值得推薦的嘉義熱炒店。

入住東方明珠大飯店，

晚上不知道要吃甚麼，

1828熱炒店用餐也是不錯的選擇喔！

::嘉義1828熱炒店:: 

地址：嘉義縣中埔鄉台18線35-16號

電話：(05)2538-182

 1828熱炒店菜色種類很多，

還有一些寫在白板上。

 ★石篙筍/160元★

石篙筍就是轎篙筍，

我沒吃過耶！

這次是第一次吃到，

口感很像鮮嫩的桂竹筍，

非常的好吃耶！

  ★菜圃蛋/80元★

蛋煎得恰恰香香的又很蓬鬆，

裡頭的菜圃鹹甘香，很下飯！

  ★炒水蓮/120元★

最喜歡吃炒水蓮了，

大火快炒清脆又好吃，

熱炒店必點的菜單就是這道了。

  ★地瓜葉/80元★

蒜香口味的地瓜葉，

還加入辣椒一塊炒，

這種重口味的地瓜葉，

我喜歡，超讚的啦！

  ★金沙豆腐/150元★

入油鍋炸過的豆腐外酥內嫩，

裹上鹹香的鹹蛋黃，

再搭配蔥蒜辣椒，

嘖嘖嘖...十足的下酒菜呢！

    ★椒鹽龍珠/180元★

這盤一上桌就覺得店家很大器，

現在蔥超級貴的，

居然不手軟，

蔥大把大把的下，

配著裹薄粉龍珠酥炸的龍珠一塊吃，

酥香Q彈，十分夠味。

  ★炸杏鮑菇/120元★

這道根本就是素食版的鹹酥雞，

杏鮑菇經過油炸後，

吃起來有雞肉的口感，

又加上椒鹽、九層塔，

不感覺在吃蔬菜呢！

  ★蔥爆牛肉/160元★

  ★沙茶羊肉/160元★

來熱炒店就是要點這種

大火快炒的蔥爆牛肉、沙茶羊肉，

大火的鍋氣把香氣都炒出來了，

而且肉超嫩的，超好吃的啦！

  ★香煎虱目魚肚/150元★

煎得恰恰的虱目魚肚，

擠點檸檬、沾點胡椒鹽，

也不錯吃喔！

  ★剝皮辣椒雞湯/350元★

這道就不推薦了，

因為剝皮辣椒味道沒那麼重，

喝起來淡淡的。 

★麻油松坂/250元★

  ★三杯雞/200元★

這兩道糖少放一點，

肯定也很合我們的口味，

吃起來甜甜的，吃不習慣啦！

 入住東方明珠大飯店

步行可以到的餐廳不多，

1828熱炒店平價又好吃，

點了滿滿的一整桌，

一個人平均360元左右，

實在是太划算了！

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